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北中、北上中の給食

2016/05/23(月) 5月23日の献立

1605231204041.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
ちりめん佃煮
牛乳
家常豆腐
かきたまみそ汁
清見オレンジ

☆主な食材の産地☆
オレンジ・・・愛媛県
大根・・・三島市
豚肉・・・静岡県
小松菜・・・三島市
にんじん・・・三島市
1605231204042.jpg今日の主菜は、家常豆腐です。
中国で食べられているポピュラーな豆腐料理です。
家庭料理なので、いろいろな作り方があります。
一般的な作り方は、水気を切った木綿豆腐または焼き豆腐を一口大に切り、片栗粉を付けて油で揚げます。
次に豚肉と季節の野菜を炒め、調味料で味付けをし、
仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけます。
しっかり食べましょう。