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北中、北上中の給食

2016/07/15(金) 7月15日の献立

1607151241211.jpg*今日の献立*
麦入りご飯
ふりかけ
牛乳
甘藷三島コロッケ
ゴーヤーチャンプルー
ポテトスープ

☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・静岡県
小松菜・・・三島市
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・青森県
ゴーヤー・・・群馬県
1607151241212.jpg今日のコロッケは、箱根西麓で栽培されたさつま芋を原料にしています。さつま芋は、やせた土地でも栽培できる救荒作物です。救荒作物とは、飢饉や災害などに備えて備蓄、利用される作物をいいます。江戸時代に青木昆陽という人が、飢饉の時のために栽培を広めたといわれています。今は日本全国でたくさんの種類のさつま芋が栽培されています。お味はいかがですか?