▼ 2016/07/19(火) 7月19日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 親子丼の具 牛乳 みそ汁 ゆでもろこし ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・兵庫県 とうもろこし・・・茨城県 とり肉・・・岩手県 にんじん・・・青森県 葉ねぎ・・・三島市 | ||
 | とうもろこしは、イネ科の植物です。未成熟のものは淡色野菜ですが、完熟して乾燥すると穀類になります。人の食料や家畜の餌となる他、コーンスターチや油、バイオエタノールの原料としても重要です。小麦、稲とならんで、世界三大穀物の一つです。とうもろこしは、人のからだでは十分な量を作ることができない必須アミノ酸の１つ「トリプトファン」を多く含みます。適量を摂取すると、気持ちを落ち着かせるなどの効果があります。 |