▼ 2016/07/20(水) 7月20日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 いかの中華炒め 五目豆 ワンタンスープ 黒ごまブラウニー ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・兵庫県 キャベツ・・・群馬県 にんじん・・・青森県 小松菜・・・三島市 アスパラガス・・・佐賀県 | ||
 | 今日のデザートはココアプリンです。ココアはカカオの種子を発酵・焙煎させた後、種皮と胚芽を取り除いてすり潰したもの（カカオマス）から、ココアバターと呼ばれる油脂分を抽出した後から取られます。ココアに含まれる成分で有名なものの１つにポリフェノールがあります。 ポリフェノールは抗酸化力が強く、活性酸素の抑制や生活習慣病予防、リラックス効果、冷え症改善などの効果があると言われています。 |