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2016/11/22(火)
11月22日の献立
【
給食メニュー
】
*今日の献立*
麦入りご飯
牛乳
二食丼の具
(ツナそぼろ)
(炒り卵)
野菜スープ
牛乳かん
☆主な食材の産地☆
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・三島市
にんじん・・・三島市
小松菜・・・三島市
今日の「牛乳かん」は、調理場で作った手作りのデザートです。寒天は天草から作られます。伊豆地方の特産物でもあります。寒天は常温で固体になります。デザートで同じように使われる動物性食品のゼラチンは、常温では固まりません。
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