▼ 2017/06/02(金) 6月2日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 ふりかけ 牛乳 ひじきのチーズ焼き ポテトサラダ（マヨネーズ） みそけんちん汁 ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・三島市 にんじん・・・三島市 だいこん・・・三島市 玉ねぎ・・・三島市 きゅうり・・・三島市 | ||
 | 学校給食で使うマヨネーズは、工場で製造されているものですが、家庭では新鮮な卵を使って作った自家製のマヨネーズを食べることができます。材料は、卵黄、マスタード、りんご酢、サラダ油、 塩、こしょうです。油以外の材料を混ぜ合わせたら、かき混ぜながら少しずつ油を加えます。一度に油を入れてしまうと分離してしまい、きれいにできません。家庭で作ったマヨネーズは傷みやすいので作ってすぐに食べきりましょう。 |