▼ 2014/05/16(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の給食＊＊ 麦入りご飯 牛乳 三島じゃがとっと 大豆と根菜のごま煮 かきたまみそ汁 のりふりかけ りんごヨーグルト ☆今日はふるさと給食の日献立です☆ ごまには黒ごま、白ごま、黄ごま、金ごまなどの種類があります。かつては精進料理の主役として修行僧の健康維持に一役買ったと言われるごまには、大豆に匹敵するほどの良質なたんぱく質、コレステロールを減らす効果のある不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。そのほかカルシウム、鉄などのミネラルやビタミンＢ１、Ｂ２、Ｅなどのビタミン類も含まれています。今日は根菜の煮物にすりごま、練りごま2種類のごまを加えました。ごまの香ばしい香りでいつもの煮物がひと味違って香ばしくできあがりました。よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがとっと・・・三島市のじゃが芋と小松菜 豚肉・・・静岡県 ごぼう・・・熊本県 れんこん・・・茨城県 大根・・・三島市 |