▼ 2017/05/31(水) 5月31日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 肉丼 人参しりしり かきたま汁 ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・香川県 豚肉・・・静岡県 にんじん・・・三島市 根深ねぎ・・・茨城 葉ねぎ・・・三島市 | ||
 | 今日の副菜は、にんじんしりしりです。にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理です。スライサーなどで千切りにしたにんじんと卵を炒めるだけのお手軽な料理です。「しりしり」とは沖縄の方言です。スライサーでにんじんを千切りにする時の「すりすり」が「しりしり」に変化したと言われています。にんじんと卵だけで作るのが基本ですが、今日はツナも入れました。お味はいかがですか？ |