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北中、北上中の給食

2017/05/23(火) 5月23日の献立

1705231329491.jpg*今日の献立*
カレーご飯
ドライカレーの具
牛乳
フレンチサラダ
プルーンヨーグルト

☆主な食材の産地☆
玉葱・・・香川県
キャベツ・・・静岡県
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・徳島県
きゅうり・・・群馬県
1705231329492.jpgドライカレーは、明治時代の末頃、日本郵船の外国航路船の食堂で誕生した料理といわれています。ヨーグルトは、チーズ、バターとともにヨーロッパの東の国々で昔から利用されてきた乳製品です。ヨーグルトは、その中に含まれる乳酸菌の働きにより、たんぱく質、脂質、カルシウムなどの栄養素が、牛乳よりも吸収しやすくなっています。乳酸菌は、病気をひきおこす腸内の悪玉菌のはたらきをおさえたり、食べ物の消化をたすけたりと、私たちの体が健康でいられるためのお手伝いをしてくれています。