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東小学校の給食
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2012年10月の日記
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2012/10/23(火)
今日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
ご飯
牛乳
さんまの蒲焼き
胡麻あえ
豚汁
献立のポイント
さんまの蒲焼き
さんまは秋にとれる細長い魚です。江戸時代にたくさんとれ、よく食べられるようになりました。さんまの血合いと言われる身の赤い部分には、血を作るビタミンを多く含みます。また、脂肪の中には、血液の中をきれいにする「エイコサペンタエンサン」がふくまれています。
☆主な食材の産地☆
・大根(三島産)
・白菜(長野県産)
・豆腐(静岡県産大豆使用)・里芋(三島産)
・小松菜(三島産)
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2012/10/22(月)
今日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
ふるさと給食の日献立
ひじきご飯
牛乳
三島コロッケ
茹でキャベツ
すまし汁
献立のポイント
今日のコロッケは三島コロッケです。
三島コロッケは箱根西麓でとれた三島馬鈴薯を使って作られたコロッケです。最近ではレストランや食堂、スーパー、お肉屋さんなどで売られていて、三島のB級グルメとして有名です。あじわってたべましょう。
☆主な食材の産地☆
・三島コロッケ(三島じゃがいも使用)
・キャベツ(三島産)
・ひじき(伊豆産)
・みかん(沼津産)
・鶏肉(宮崎県産)
給食室拝見
1年生保護者試食会の様子
親子でバランスのとれた食生活を目指して「食事バランスガイドの使い方」のお知らせをしました。参加者からは、バランスのとれた食事の大切さと食生活の見直しを食事バランスガイドを参考に家庭の食事に注意するなどの感想がたくさんありました。また、給食の味付けが薄味でダシがしっかり効いておいしかった。家庭の味付けも学校給食を参考にします等の感想を多くいただきました。
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2012/10/19(金)
今日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
ご飯
牛乳
ごま塩
鶏肉のミックス揚げ
おひたし
みそ汁
りんご
献立のポイント
色々な食品を食べよう
バランスのとれた食事はいろいろな食品を食べることが良いと言われています。赤・黄・緑の食品の仲間から、いろいろな食品をとるようにしましょう。今日の給食では、何種類の食品を使っているでしょうか?1日どのくらい食べているのか時々かぞえてみるのもよいですね。
☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島産)
・さつまいも(三島産)
・小松菜(三島産)
・葱(三島産)
・りんご(青森県産)
1年生保護者試食会
毎年、6年生の修学旅行の時、1年生保護者の試食会を実施しています。
ランチルームで35人の参加者の皆さんが会食をしました。残菜も無く最後の牛乳パックの片づけもしっかりしていただきました。
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2012/10/18(木)
今日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
ご飯
牛乳
がんもの煮付け
切り干し大根の煮物
白菜のみそ汁
菊花みかん
献立のポイント
がんもどきは油揚げの一種で、水気を切って崩した豆腐にやまいも、たまごなどを加え、細かく刻んだ野菜、昆布を混ぜ丸め、油で揚げた食品です。がんもどきは精進料理で、味と形が鳥のがんに似ているところからこの名前がつきました。
みかん
江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に100をこえる品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テレビを見ながらでも食べられる」という意味で「テレビフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。
☆主な食材の産地☆
・さやいんげん(三島産)
・白菜(長野県産)
・葱(三島産)
・みかん(沼津産)
・油揚げ(静岡県産大豆使用)
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2012/10/17(水)
今日の給食
【
給食メニュー
】
今日の献立
吹き寄せご飯
牛乳
シシャモフライ
おひたし
かきたま汁
献立のポイント
私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもフライにもカルシウムがたくさんはいっています。頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。
☆主な食材の産地☆
・しめじ(三島産)
・豆腐(静岡県産)
・キャベツ(三島産)
・玉葱(北海道産)
・小松菜(三島産)
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