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2016/02/15(月)
2月15日(月)
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給食メニュー
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☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りごはん
・のりの佃煮
・肉じゃが
・みそ汁
・お好み豆
☆献立のポイント☆
<お好み豆>
お好み豆は、いんげん豆を油で揚げたものです。いんげん豆は、中央アメリカが原産です。新大陸再発見以前に南北アメリカに広がっていたと言われています。お腹の中をきれいにするはたらきのある食物繊維がたくさんふくまれています。今日は油で揚げて、砂糖と塩をまぶしました。
主な食材の産地
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・大根(山田の山本さん)
・にんじん(山田の山本さん)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・豆腐(静岡県産大豆)
・豚肉(三島産)
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