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2016/02/16(火)
2月16日(火)
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給食メニュー
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☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・鮭のマスタード焼き
・ごまあえ
・豚汁
☆献立のポイント☆
<鮭のマスタード焼き>
マスタードはからし菜やしろがらしの種に水や酢、砂糖、小麦粉などを加えて、ねりあげた調味料で、洋がらしとも呼ばれます。今日は、マヨネーズとマスタード、パン粉を混ぜたものをさけにのせて焼きました。
主の食材の産地
・小松菜(小沢の前島さん)
・白菜(山田の山本さん)
・さといも(小沢の前島さん)
・大根(山田の山本さん)
・葉ねぎ(小沢の山田さん)
・にんじん(山田の山本さん)
・豚肉(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆)
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