▼ 2016/02/25(木) ２月２５日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りごはん ・里芋みしまコロッケ ・切り干し大根と豚肉の炒め物 ・具だくさん汁 ☆献立のポイント☆ ＜切り干し大根と豚肉の炒め物＞ 干した大根は、古くから作られてきた保存食のひとつです。日に干すことにより、長くもつようになることと、生のダイコンとは違う独特の風味や甘味、かみ応えが生まれ、食物繊維やカルシウムなどの栄養が増えます。今日はソース味にしました。  主な食材の産地・さといも（小沢の前島さん） ・大根（山田の山本さん） ・キャベツ（三島産） ・小松菜（小沢の前島さん） ・ごぼう（青森県産） ・にんじん(山田の山本さん） ・豆腐（静岡県産大豆） ・豚肉（三島産） |