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西小学校の給食

2014/11/18(火) 11月18日の給食

1411191115451.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *とりにくとさつまいものあげに
 *おひたし
 *みそしる
 *かつおふりかけ

heartこんだてのポイントheart
 <とりにくとさつまいものあげに>
もともと南米大陸で生まれたというさつまいもは、世界各地に広がり、日本では江戸時代になったころに、おきなわ、九州でさいばいがはじまったそうです。エネルギーも栄養も豊富で、栽培しやすいさつまいもは、江戸時代にたびたび起こった飢饉で大活やくしたそうです。第二次世界大戦後にも、食生活が安定するまでさつまいもがたくさん作られたそうです。今日はさつまいもと鶏肉を揚げ煮にしました。
1411191115452.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *さつまいも(三島市:農家の前島さん)
 *キャベツ(愛知県)
 *ほうれん草(三島市:農家の前島さん)
 *たまねぎ(北海道)
 *鶏肉(静岡県)