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南小学校の給食

2009/01/14(水) 1月14日 水

0901141202421.jpg牛乳
ごはん
揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
みそ汁
ふりかけ
みかん


14日 あげだし豆腐 
揚げ出し豆腐は豆腐に片栗粉をまぶして油で軽く揚げて作ります。今日は揚げ出し豆腐にたまねぎ、にんじん、たけのこ、きのこが入ったあんをかけて食べます。あっさりとした豆腐をおいしく食べられるようにしました。豆腐には体を作る働きをする良質なたんぱく質が多く含まれています。