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南小学校の給食

2009/02/24(火) 2月24日 火

0902241226121.jpg牛乳
みそラーメン
(中華めん)
じゃが芋の中華サラダ
りんご


じゃがいも 
じゃがいもは、黄色の仲間で熱や力のもとになる食品ですが、野菜や果物と同じようにビタミンCが、たくさん含まれています。じゃがいものビタミンCは、でんぷんに包まれているので、熱を加えても壊れにくい性質があります。ビタミンCたっぷりのじゃがいもは、体の調子を整える働きもあります。今日はじゃがいもを中華サラダにアレンジしました。