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2010/02/24(水)
2月24日 水
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じゃが芋
じゃがいもの原産地は南米アンデス山地で日本にはジャカルタから長崎に伝わりました。日本では北海道が主な生産地ですが、初夏には三島でも生産されます。今では、男爵、メークイン、キタアカリ、インカのめざめなど品種も多くなっています。じゃがいもはさつまいもに比べて糖分が少なく、味もたんぱくなので主食としてもつかわれます。
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