▼ 2011/06/22(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 トンクドウフ ワンタンスープ メロン 献立のポイント トンクドウフ トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。 なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。 なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。 今日から、鰹節削り体験がランチルームで始まりました。カンナの使い方や鰹節のうまみの勉強をしています。 |