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2012年11月の日記
▼ 2012/11/22(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・味噌ラーメン ・牛乳 ・ぎょうざ ・ミックスかりんとう ♪献立のポイント♪ 今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンの味はどうですか？味わって食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・もやし（御殿場産） ・きゃべつ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・さつま芋（三島産） ・大豆（北海道産） |  |
▼ 2012/11/21(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・ししゃもの南蛮漬け ・切り干し大根の煮物 ・かきたま味噌汁 ♪献立のポイント♪ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもは、、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・根深ねぎ（長泉産） ・豆腐の大豆（静岡産） ・葉ねぎ（三島産） ・さやいんげん（北海道産） ・干ししいたけ（愛媛県産） |
▼ 2012/11/20(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・コーンピラフ ・牛乳 ・鶏肉と大豆のトマトソースかけ ・粉ふき芋 ・白菜スープ ・みかん ♪献立のポイント♪ ゃがいもは、南アメリカが原産地でコロンブスの新大陸発見以降、世界各地に伝わりました。じゃがいもの種類には、『メークイン』『ダンシャク』『キタアカリ』『ベニアカリ』『ホッカイコガネ』『インカのめざめ』などがあります。 ジャガイモにはでんぷんやビタミンＣがたくさん含まれ、熱や力のもとになる黄色の食品です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・鶏肉（静岡産） ・たまねぎ（北海道産） ・白菜（茨城産） ・じゃが芋（北海道産） ・コーン（北海道産） |  |
▼ 2012/11/17(土) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・のりふりかけ ・牛乳 ・あしたかカツ ・蒸しきゃべつ ・味噌汁 ・手作りりんごケーキ ※北っ子祭り ♪献立のポイント♪ あしたかさんろくの広大な大地と、富士山のほうふな湧き水で育てられ、全国表彰もされた最高級の牛肉「あしたか牛」と、となりの町の長泉でつくられた甘くてやわらかい「長泉白ねぎ」のコクと旨味がギュツと詰まったジューシーなメンチカツです。味わって食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・きゃべつ（三島産） ・大根（三島産） ・さつま芋（三島産） ・小松菜（三島産） ・りんご缶詰（青森・山形県産） |  |
▼ 2012/11/16(金) 今日の献立
【給食メニュー】
| ・ご飯 ・のりの佃煮 ・牛乳 ・オムレツ ・エリンギソテー ・ポトフ ♪献立のポイント♪ ポトフはじゃがいも・たまねぎ・きゃべつ・にんじん・肉・ウインナーなどを大きく切ってスープでじっくり煮たもので、フランスの代表的な家庭料理で、日本のおでんのようなものです。「ポトフ」とは「火にかかったナベ」という意味で、調理をしている様子がそのまま料理の名前になりました。寒い時期は、体もあたたまる温かい物を食べ風邪を引かない体を作りましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・エリンギ（三島産） ・チンゲンツァイ（静岡産） ・セロリ（三島産） ・きゃべつ（三島産） ・豚肉（静岡産） |