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錦田小学校の給食

2014/12/15(月) 12月15日の給食

1412160835301.jpg**献立**
牛乳
麦入りご飯
さばの味噌
切り干し大根の煮物
けんちん汁
♪献立のポイント♪
さばは、脂肪分が多く、同じ青背魚のイワシやサンマよりもDHAやEPAを多く含んでいます。さばの仲間は、3種類いますが、日本の近くでは、まさばとごまさばの2種類がとれます。旬は、秋から冬です。
1412160835292.jpg☆主な食材の産地☆
・ひじき(駿河湾産)
・小松菜(小沢の前島さん)
・里芋(塚原の杉本製茶生産者)
・人参(山本生産者)
・葉ねぎ(小沢の山田農園)