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錦田小学校の給食

2018/01/17(水) 今日の給食

1801171654521.jpg**献立**
牛乳
カレーライス
福神漬け
フレンチサラダ
フルーツゼリー

♪献立のポイント♪
給食の人気投票でも2位だったカレーは、インド料理で日本へはイギリスから伝わりました。
カレーをごはんにかけたものがカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。材料の肉によってぶた肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、とり肉のチキンカレーなど呼びかたも変わります。
学校給食では、いろいろな食品を使って、大きな釜でにこむのでおいしくできます。また、カレーライスに欠かせない福神漬けは、塩づけにした7種類の野菜をこまかくきざみ、みりんじょうゆにつけこんだものです。
1801171654522.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(河崎生産者)
・人参(三島市産)
・じゃが芋(北海道産)
・玉葱(北海道産)
・きゅうり(宮崎県産)
・パイン(沖縄県産)