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錦田小学校の給食

2009/12/08(火) 今日の給食

0912081212051.jpg今日の献立
さつまいもご飯
牛乳
トンクウドウフ
みそ汁
みかん

献立のポイント
さつまいもご飯
さつまいもにはビタミン類が豊富にふくまれています。さつまいものビタミンはでんぷんに覆われているので調理をしてもあまり減りません。またさつまいもにはじゃがいもの2倍もの食物繊維が含まれ「便秘の解消」に役立ちます。貯蔵することにより甘みがますのも特徴です。今日はごはんといっしょに炊き込みました。