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2019年1月の日記
▼ 2019/01/24(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 赤飯 三島コロッケ 野菜ソテー すまし汁 ♪献立のポイント♪ 赤飯のきれいな赤色は小豆の色ですが、昔は赤い色をした赤米という米を使っていたので「赤飯」とよばれました。 日本ではかなり昔から、様々な祝い事に赤飯を食べる風習があります。 今日は、戦争が終わって再び給食が始まった給食記念日の献立として赤飯を炊きました。 そして、今日の給食には、みなさんが選んだ好きな給食ランキングで２位になった三島コロッケが登場です！ みしまコロッケは三島市内で栽培されたじゃがいもで作られたものです。 じゃがいもには「でんぷん」や［ビタミン］などの栄養素が含まれていて、体を動かす力や、体温のもとになります。じゃがいもに含まれるビタミンＣは加熱してもこわれないのでたくさん取ることができます。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・キャベツ（河崎生産者） ・エリンギ（長谷川園） ・ほうれん草（山田生産者） ・人参（千葉県産） ・ピーマン（茨城県産） |
▼ 2019/01/23(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん 鮭の照り焼き ひじきの炒め煮 かき玉みそ汁 ミニトマト ♪献立のポイント♪ ちいさな種からやっと芽をだしてすくすく育っている野菜の命。 しかし、私たち人間はそれを食べてしまいます。どんなに野菜がかわいそうと思っても、私たちは食べ物を食べなければ生きていけません。肉も野菜もくだものも、みんな命ある存在です。私たちはその命をいただいて、生きています。 「いただきます」「ごちそうさま」という言葉には、そんな食べ物に対する感謝の気持ちがこめられています。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・キャベツ（河崎生産者） ・人参（杉正農園） ・葉ねぎ（山田生産者） ・ミニトマト（元気はつらつ農園） ・玉葱（北海道産） |
▼ 2019/01/22(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ホワイトカレー 福神漬け フレンチサラダ ピーチゼリー ♪献立のポイント♪ カレーはインド料理で、 日本へはイギリスから伝わりました。 カレーをごはんにかけたものがカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。材料の肉によってぶた肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、とり肉のチキンカレーなど呼びかたも変わります。今日は、ふだんあまり見かけないめずらしい白いカレーです。 学校給食では、いろいろな食品を使って、大きな釜でにこむのでおいしくできます。また、カレーライスに欠かせない福神漬けは、塩づけにした七種類の野菜をこまかくきざみ、みりんじょうゆにつけこんだものです。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・人参（杉正農園） ・キャベツ（河﨑生産者） ・きゅうり（群馬県産） ・じゃがいも（北海道産） ・玉葱（北海道産） ・豚肉（三島市産） |
▼ 2019/01/21(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん チンジャオロース 中華コーンスープ 菊花みかん ♪献立のポイント♪ 今日の給食は、好きな給食ランキングで３位に選ばれたチンジャオロースです！ チンジャオロースにはピーマンがたくさん使われていて、かかせない食品ですね。 ピーマンはとうがらしのなかまで、そのとうがらしの原産地は南アメリカです。 ピーマンというと、きらいな野菜と言う人が多いですが、血を増やす働きやカゼを予防する働き、疲れをとる働きなど、私たちの体の調子を整えるのに必要なビタミンがたくさん入っています。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・葉ねぎ（山田生産者） ・みかん（西浦産） ・ピーマン（茨城県産） ・じゃがいも（北海道産） ・豚肉（三島市産） ・きくらげ（静岡県産） |
▼ 2019/01/18(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 揚げパン ポトフ ヨーグルト和え ♪献立のポイント♪ 今日はみなさんの大好きな揚げパンです。好きな給食ランキングで堂々の１位になりました！ パン屋さんから運ばれたねじりパンを、たっぷりの油で揚げて、たっぷりの黄粉をまぶしてあります。 みなさんはきな粉・シナモン・抹茶、どの味の揚げパンが大好きですか？ 友達や先生に好きな味を聞いてみるのも楽しいですね。 揚げパンはもちろん、ポトフやヨーグルト和えも残さずにおいしくいただきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・キャベツ（河﨑生産者） ・じゃがいも（北海道産） ・玉葱（北海道産） ・人参（千葉県産） ・豚肉（三島市産） ・きな粉（静岡県産） |