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2019年1月の日記
▼ 2019/01/17(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 五目炊き込みごはん 焼きつくね 千草和え みそ汁 ミニトマト ♪献立のポイント♪ 今日の給食は三島市で育てられた食品をたくさん使用した献立です。箱根の山の西側にある三島市は日当たりがよく、土に栄養もたっぷりふくまれているのでおいしく栄養豊富な野菜ができます。自分が育った土地のものをたべるのが健康な体でいるためには一番よいことだといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・ほうれん草（山田生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・キャベツ（河崎生産者） ・ミニトマト（元気はつらつ農園） ・さつまいも（三島函南産） ・人参（三島市産） |
▼ 2019/01/16(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん 魚の香味和え 煮びたし みそ汁 お茶たまごふりかけ ♪献立のポイント♪ 食事をバランスよくするためには、いろいろな食品を食べることが良いと言われています。赤・黄・緑の食品の仲間から、いろいろな食品をとるようにしましょう。 食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として役立つためにはビタミンB１が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンＤを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口食べてみることから挑戦してみましょう。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・白菜（高橋生産者） ・人参（杉正農園） ・葉ねぎ（山田生産者） ・大豆（北海道産） ・じゃがいも（北海道産） |
▼ 2019/01/15(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん しらすシューマイ 中華サラダ 麻婆豆腐 ♪献立のポイント♪ 豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。 中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは、肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・葉ねぎ（山田生産者） ・キャベツ（河��生産者） ・きゅうり（群馬県産） ・豚肉（三島市産） ・角絞り(大豆)（静岡県産） |
▼ 2019/01/11(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 チキンピラフ ジャーマンポテト 肉だんごのスープ 乳酸菌飲料 ♪献立のポイント♪ ジャーマンポテトにはたくさんのじゃがいもが使われています。 じゃがいもは、１６世紀ごろ南アメリカからヨーロッパに伝えられました。 見慣れないじゃがいもは、はじめのうちは中々うけいれられませんでした。 しかし、１８世紀になるとヨーロッパは大凶作に襲われ、冷害にもめげず収穫されるじゃがいもが脚光を浴びました。ヨーロッパからインド、そしてジャガルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめごろジャガルタから長崎に伝わりました。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・白菜（高橋生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・じゃがいも（北海道産） ・玉葱（北海道産） ・人参（北海道産） |
▼ 2019/01/10(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん ししゃもフライ 切り干し大根のソース炒め みそ汁 のりふりかけ ♪献立のポイント♪ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。 骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。 そのカルシウムが多くふくまれる食品は牛乳・海草・魚などです。 今日の給食のししゃもにも、カルシウムがたくさんはいっています。 頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・キャベツ（河崎生産者） ・人参（杉正農園） ・大根（山田生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・豆腐(大豆)（静岡県産） |