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徳倉小学校の給食
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2013/04/15(月)
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マーボードウフ
バンサンスー
清見オレンジ
献立のポイント
マーボードウフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまりのある、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボードーフを家庭料理としてよく食べています。
☆主な材料と産地☆
・角絞り(北海道産大豆使用)
・きゅうり(伊豆の国市産)
・玉葱(北海道産)
・人参(三島産)
・豚肉(静岡県産)
・清見オレンジ(和歌山県産)
<食育4>
徳倉小では、職員室と給食室の前の廊下に、子どもたちにわかりやすい、食に関した掲示をしています。子どもたちは足を止めて興味深く掲示を見ていました。これからも子どもたちに分かりやすい掲示をしていきます。参観日等で学校に来られたときは是非掲示物をご覧ください。夕食の会話の話題のひとつになることを願います。
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