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徳倉小学校の給食

2016/10/11(火) 10月11日の給食

1610121211431.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆とり肉の唐揚げ
 ☆キャベツのおかかあえ
 ☆はくさいスープ

とり肉は、牛肉や豚肉とともに、たんぱく質の多い食品です。肉を食べると、たんぱく質は、まず胃の中で、こまかくなり、そのあと、十二指腸で、さらに細かくなり、小腸から吸収されて肝臓に運ばれて血液中に出され、体のあらゆる場所に運ばれます。そして、筋肉や髪の毛、つめなどにかわります。

☆主な食材の産地☆
 ・とりにく(鹿児島県)
 ・はくさい(長野県)
 ・キャベツ(青森県)
 ・チンゲンサイ(茨城県)
 ・えのきたけ(長野県)
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