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2015/06/24(水)
2015年6月24日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
チンジャオロース
ちゅうかスープ
れいとうみかん
☆ ポイント ☆
ピーマンはチンジャオロースに欠かせない食材です。
ピーマンはとうがらしの仲間ですが辛みはありません。
品種がとても多く、緑の他に、赤色や黄色の物もあり、彩りとしても活躍します。
緑のピーマンを収穫期を過ぎても摂らずにおくと、熟して赤くなり、味も甘くなります。
☆主な食材の産地☆
じゃがいも(生産者宮澤さん)
こまつな(三島市産)
たまねぎ(香川県産)
ピーマン(茨城県産)
えのき(新潟県産)
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