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2012/10/10(水)
めんの日! (*^_^*)
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ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、キャベツについてです。キャベツは食卓に欠かせない代表的な野菜のひとつです。キャベツは生で食べてもおいしいですが、煮たり、炒めるなどいろいろな調理法があります。キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンCやカリウムです。今日は、ゆでてサラダにしました。
主な食材の産地
・ キャベツ(山梨県産)
・ たまねぎ(北海道産)
・ じゃがいも(北海道産)
・ レタス(茨城県産)
・ にんじん(北海道産)
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