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佐野小学校の給食

2012/10/31(水) 今日は、昼間も寒いですね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  むぎごはん
  牛乳
  含め煮
  みそ汁
  大福豆とじゃこのごまあげ 

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、おおふくまめについてです。大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとよびます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。風味があってくせがなく多様な料理につかわれます。今日はじゃことごま揚げにしてあります。この豆を食べ大きな福を呼びましょう。

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  bell 主な食材の産地 bell

  ・ とりにく(静岡県産)
  ・ じゃがいも(北海道産)
  ・ だいこん(静岡県産)
  ・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
  ・ たまねぎ(北海道産)