▼ 2012/12/13(木) なまあげたべよう！ ・・ だいずをたべよう！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 むぎごはん 牛乳 トンクドウフ ワンタンスープ みかん ちりめん佃煮  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、『トンクドウフ』についてです。 トンクドウフは、生揚げとしいたけをふんだんに使っています。生あげは豆腐を油で揚げた豆腐の加工食品で、質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きの赤の仲間の食品です。しいたけは日にあてて乾燥させると、旨味が増すばかりでなくビタミンD も多くなりカルシウムの吸収を助けます。からだの調子を良くする緑の仲間の食品です。トンクとは中国語でしいたけのことです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ にんじん（千葉県産） ・ いんげん（千葉県産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） ・ みかん（静岡県産） ・ 鶏肉（静岡県産） |