▼ 2016/04/27(水) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊こんだて＊ 牛乳 麦入りご飯 鰆のグリーン揚げ 五目きんぴら 大根のみそ汁 ♪献立のポイント♪ みそは、大豆・麹（こうじ）・塩を混ぜ合わせて発酵させた日本の伝統食品です。昔は貴重なたんぱく源として各家庭でみそを作り、どんなときにもみそだけは仕込みを欠かすことなく、大切に食べていたそうです。みそには、ガンを予防したり、おなかの調子を整える効果などがあることもわかっています。古くから日本の食生活を支えてきたみそを、積極的に食卓に取り入れたいですね。給食でも、季節の食材をみそ汁の実にいれて献立に入れています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（千葉県） ・ごぼう（青森県） ・にんじん（静岡県） ・いんげん（沖縄県） ・葉ねぎ（三島市） |