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佐野小学校の給食

2018/03/12(月) きょうのきゅうしょく

1803121448341.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
さばのこうみやき
ごまあえ
かきたまみそしる

♪献立のポイント♪
さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合い(ちあい)」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合いは血をつくる大切な栄養が多く含まれています。
これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱい含んだ赤い色の肉を持っていて、赤身魚(あかみざかな)と呼ばれています。
1803121448342.jpg☆主な食材の産地☆
・こまつな(三島市)
・にら(栃木県)
・キャベツ(愛知県)
・ふるね(静岡県)
・わかめ(三陸)