佐野小学校の給食

　　今日の献立　

　麦ごはん
　牛乳
　里芋のコロッケ
　きんぴら
かきたまみそ汁

　　ひとくちメモ　

　今日のひとくちメモは、『さといも』についてです。
　里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、栽培の始まりは古すぎて分らないほどです。
　日本人の祖先が、日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。
　里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。
　その里芋を、コロッケにしました。