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佐野小学校の給食
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2012年9月の日記
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2012/09/07(金)
お魚!! ・・ 今日は鯖です ・・
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給食メニュー
】
今日の献立
むぎごはん
牛乳
さばのカレーチーズ焼き
野菜ソテー
キャロットスープ
ブルーベリーゼリー
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、さば についてです。 一般的に、さばと呼ばれているのは、マサバとゴマサバの2種類で、日本近海でとれます。ゴマサバは、黒っぽいゴマのような斑点があります。このごろは、輸入物のタイセイヨウサバも多く見られるようになっています。秋から冬にかけて脂がのり、旨味成分も増え、秋の味覚の代表格です。『秋サバは嫁に食わすな』との諺どおり、たいへんおいしいものです。また、おいしいだけでなく、残暑の厳しい暑さにまけないように、血液をサラサラにする作用のほかに、テレビゲームや勉強をがんばりずぎた目をいたわる作用もあります。
主な食材の産地
・ たまねぎ(北見市産)
・ キャベツ(山梨県産)
・ じゃがいも(帯広市産)
・ にんじん(北見市産)
・ ピーマン(青森県産)
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2012/09/06(木)
野菜いっぱいの汁で、元気いっぱいに!
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給食メニュー
】
今日の献立
むぎごはん
牛乳
ハンバーグオニオンソース
コーンポテト
野菜スープ
くだもの(梨)
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、食事のあいさつ についてです。 「いただきます」「ごちそうさま」 食事の前と後に、教室から元気なあいさつが聞こえます。食事のあいさつには、それぞれ意味があります。「いただきます」のあいさつは、山のてっぺんを「いただき」といいますが、昔、貴重な品物をもらうとき、頭の上にかかげ、かしこまってもらうことから生まれた言葉です。食事で、動物や野菜などの食物の命をいただいていること、食事を作ってくれる人や食事ができる事への感謝の気持ちをこめたあいさつとなりました。食事のあいさつの意味を知り感謝の気持ちをこめて、毎日、しっかり、あいさつをしましょう。
主な食材の産地
・ じゃがいも(帯広市産)
・ キャベツ(三島市産)
・ たまねぎ(北見市産)
・ しめじ(三島市産 生産者の長谷川さん)
・ 梨(千葉県産)
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2012/09/05(水)
パンの日!
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給食メニュー
】
今日の献立
揚げパン
牛乳
はっぽうさい
ヨーグルトあえ
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、牛乳についてです。牛乳はもともと牛が子牛を育てるためのものでしたが、人と牛の長い歴史の中で人が飲むための乳をしぼる乳牛が飼育されるようになりました。牛乳は人間の母乳に成分が近く、人間の体に必要な栄養のほとんどがバランス良くふくまれていす。アメリカでは「神が人間にくれた最も完全に近い食品」と言われるほどです。
主な食材の産地
・ キャベツ(三島市産)
・ たまねぎ(富良野市産)
・ にんじん(北見市産)
・ いんげん(山梨県産)
・ ぶたにく(鹿児島県産)
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2012/09/04(火)
きのこいっぱいのスープで、秋を感じて!
【
給食メニュー
】
今日の献立
コーンピラフ
牛乳
オムレツケチャップソース いんげんソテー
きのこスープ
アセロラゼリー
一口メモ
今日のひとくちメモは、オムレツについてです。卵は毎日食べた方がよい食品です。血や肉を作ってくれるたんぱく質がたくさんはいっている赤のなかまです。今日はオムレツにしました。ケチャップソースをかけて、食べましょう。赤ワインが隠し味に入っていますので、いい香りとおいしさがアップします。
主な食材の産地
・ いんげん(山形県産)
・ たまねぎ(富良野市産)
・ キャベツ(三島市産)
・ にんじん(北見市産)
・ はねぎ(三島市産)
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2012/09/03(月)
夏休みが終わりました! 9月の給食始まりです!!
【
給食メニュー
】
今日の給食
麦ごはん
牛乳
マーボードウフ
わかめスープ
冷凍みかん
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、マーボードウフについてです。毎日、暑い日が続いて、夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボードウフは、しっかり汗をかくことができます。また、汗をかくと免疫力がたかまり、夏バテの予防にも効果的です。
主な食材の産地
・ たまねぎ(富良野市産)
・ にんじん(北見市産)
・ にら(山形県産)
・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
・ ぶたにく(鹿児島県産)
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