▼ 2012/09/18(火) 三連休でリフレッシュできましたか？
【給食メニュー】
 |  今日の献立 むぎごはん 牛乳 ポークパオズ 中華炒め 根菜と豆のスープ プルーンヨーグルト  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、プルーンヨーグルトの材料のプルーン についてです。プルーンは、バラ科の落葉樹で、すももの一品種にあたります。原産地のコーカサスのある村では、「命の果実」と呼び、大切にしています。ヨーロッパやアメリカでは、自然食療法"ミラクルフルーツ（不思議の果物）"として貧血や便秘に用いています。朝食にプルーンを食べる習慣はヨーロッパに定着した生活の知恵です。日本でもこれからの季節は、生のプルーンが手に入ります。ドライタイプが苦手な人も、生はまた違った感じで、食べやすいです。今日のヨーグルトは、プルーンのエキスをいれたものです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ ちんげんさい（浜松市産） ・ だいこん（帯広市産） ・ キャベツ（山梨県産） ・ にんじん（北海道知床産） ・ 根深（青森県産） |