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2013年1月の日記
▼ 2013/01/17(木) ★★ 味しま給食の日 ★★ ・・ 全ての食材が三島市でとれました ・・
【給食メニュー】
 |  今日の献立 『スマートウェルネス 味しま給食の日』のメニュー ごはん 牛乳 サイコロステーキ おろしソース おひたし こんさいのわふうスープ ミニトマト 三島甘藷のほくほくポテト 今日の献立で、使用する三島でとれた食材は、牛乳、こめ、ぎゅうにく、だいこん、こまつな、きゃべつ、ミニトマト、はねぎ、にんじん、はくさい、しめじ、さつまいも です。 デザートは、みしまでとれたさつまいもをつかって作りました。 牛肉も、三島で育った牛です。 “みしま”がたっぷり入った給食を味わってたべましょう。 | ||
 |  全ての食材が三島です  ・ ぎゅうにゅう ・ こめ ぎゅうにく だいこん こまつな きゃべつ ミニトマト はねぎ にんじん はくさい しめじ さつまいも |
▼ 2013/01/16(水) ★ めんの日 ★
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ソフトめん 牛乳 ミートソース ビーンズサラダ みかん ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『ソフトめん』についてです。 ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和４１年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。 | ||
 |  地場の食材 ・ ぎゅうにゅう（三島市産） ・ キャベツ（三島市産） ・ きゅうり（沼津市産）  県外産の主な食材 ・ たまねぎ（北見市産） ・ にんじん（千葉県産） ・ みかん（長崎県産） |
▼ 2013/01/15(火) 静岡県でとれた大豆を使った納豆 登場！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 麦ごはん 牛乳 筑前煮 みそ汁 県内産大豆の納豆 ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『筑前煮』についてです。 「筑前煮」は九州地方以外の呼び名です。同じ料理だと思われがちですが「がめ煮」に使用される鶏肉は必ず骨付きであるのに対し、「筑前煮」の鶏肉は骨付きではありません。また、「筑前煮」の呼び名は、学校給食の普及により、郷土料理の一環として、全国に浸透したといわれています。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（帯広市産） ・ たまねぎ（北見市産） ・ れんこん（茨城県産） ・ ごぼう（青森県産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） |
▼ 2013/01/11(金) だいこんで、体をいたわろう！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 むぎごはん 牛乳 だいこんのそぼろ煮 みそ汁 ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『だいこんのそぼろに』についてです。 大根は、大根おろし、サラダ、千切りにして刺身のつまなどに使われたり、浅漬け、おでんやぶり大根などの煮込み料理、みそ汁の具などとしても使われます。この時期は、三島でとれる大根も最盛期をむかえます。大根のそぼろ煮は、鶏のそぼろの味が大根にしみこみ美味しいので、大根をたくさん食べられます。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ だいこん（三島市産） ・ さといも（三島市産） ・ たまねぎ（北見市産） ・ にんじん（千葉県産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） |