| ☆献立☆ ・じゃこめし ・ぎゅうにゅう ・じゃがいものふくめに ・みそしる ・あまなつみかん
ポイント 今日の含め煮には、たけのこが入っています。たけのこは食物せんいが豊富な食材です。ほかにも、たんぱく質やビタミン、カリウムなどを含みます。また、ゆでたけのこの切り口に見られる白い粉のようなものは、チロシンというアミノ酸で、たけのこの、うま味のもとです。チロシンには、気力をアップさせる効果があるといわれていますので、そのままいっしょに食べましょう。 | | |
| | | ←伊豆の甘夏みかんが登場です☆ さわやかで甘酸っぱい味でしたが、白い部分を口にして、苦い〜という声もありました(^^;) ビタミンたっぷりですので、運動会練習をがんばった体にもとてもよいです☆ |
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも(長崎県産) ・だいこん(三島産) ・あまなつみかん(賀茂産) ・とりにく(静岡県産) ・こんにゃく(群馬県産) | | |