▼ 2012/06/13(水) ６月１３日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ご飯 ・鯖の味噌煮 ・煮浸し ・みそ汁 ・くだもの（メロン） ♪ポイント♪ ＜鯖の味噌煮＞ さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。これらの魚は、長い距離をおよぐので血をいっぱいふくんだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（三島産） ・メロン（茨城県産） ・じゃがいも（長崎県産） ・白菜（群馬県産） ・古根（三島産） |  |