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沢地小学校の給食

2012/06/18(月) 6月18日(月)

1206181516471.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・桜えびご飯
 ・厚焼き卵
 ・揚げなすの香味あえ
 ・みそ汁

♪ポイント♪
 <桜えび>
 サクラエビは、体長4cmに満たない小さなエビで、干すと鮮やかな桜色になることからサクラエビと呼ばれています。静岡県駿河湾がおもな漁場で、春と秋に船びき網などで漁獲されます。今日は、サクラエビを炊き込んだご飯です。
 <なす>
 なすや白なすがあります。夏野菜には体を冷やす作用があります。特になすは、暑さ負けそうな時や体のほてりやのぼせがある時に食べると効果的と言われています。
*主な食材の産地*
 ・なす(三島産)
 ・たまねぎ(静岡県産)
 ・葉ねぎ(三島産)
 ・にんじん(茨城県産)
 ・古根(静岡県産)
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