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2016年11月の日記
▼ 2016/11/18(金) ★１１月１８日（金）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ツナごはん ・ぎゅうにゅう ・みしまかんしょコロッケ ・ごまあえ ・こんさいのわふうスープ ・すりおろしりんごゼリー ☆主な食材の産地☆ ・ほうれんそう（三島産） ・はくさい（茨城県産） ・キャベツ（三島産） ・だいこん（三島産） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） |
▼ 2016/11/17(木) ★１１月１７日（木）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・さばのこうみやき ・やさいソテー ・トマトとたまごのスープ  ポイントさばは、「青魚の王様」ともいわれているすぐれた魚です。秋のさばは、冬の産卵に備えて、ふだんより脂肪がのっておいしくなります。 おいしい魚の見分け方には、目をみろといわれますが、さばではもう1つ見るポイントがあります。それは次のどれでしょう。 １．おなかが金色に光っている ２．身が軟らかい ３．尾が上に曲がっている 正解は、1番です。おなかが金粉をまいたように光っているさばは新鮮です。さらに、身がピンとはっていて、弾力があるものが最高です。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・トマト（千葉県産） ・こまつな（三島産） ・エリンギ（長野県産） |
▼ 2016/11/16(水) ★１１月１６日（水）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ちゅうかめん ・ぎゅうにゅう ・みそラーメン ・ぎょうざ ・ちゅうかいため ・くだもの ポイント学校のみそラーメンは、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながら、よくねってスープを作っています。みそをねるのはだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。今日のみそラーメンのお味はどうですか？味わって食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・こまつな（三島産） ・ぶたにく（三島産） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・みかん（西浦産） |  |
▼ 2016/11/15(火) ★１１月１５日（火）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・さわらとさつまいものあげに ・おひたし ・みそしる ポイント今日は『さわらとさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『さわら』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（三島産：下里登さんより） ・だいこん（三島産） ・キャベツ（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・こまつな（三島産） |
▼ 2016/11/14(月) ★１１月１４日（月）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・バターライス ・ぎゅうにゅう ・ごぼういりハッシュドビーフ ・ポテまめサラダ ・かこうこざかな ポイントごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。味が苦手な人もいるかもしれませんが、ごぼうは食物繊維がたっぷり入っていて、おなかの調子をととのえてくれたりと、とても体に良い野菜です。今日は、ハッシュドビーフに使いました。バターライスにかけて食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・きゅうり（福島県産） ・ぎゅうにく（岩手県産） ・にんじん（北海道産） |  |