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北上小学校の給食

2016/05/26(木) 肉じゃが ほっこり!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

   牛乳
   麦ごはん
   肉じゃが
   みそ汁
   甘夏

  megaphone ひとくちメモ heart

 肉じゃがは、牛肉や豚肉、じゃがいも、たまねぎ、糸こんにゃくなどを醤油、砂糖、みりんで煮たものです。肉は西日本では牛肉、東日本では豚肉を使うのが一般的なようです。日本海軍が発祥で、栄養価が高く、バランスもよく、補給の都合がよいため、水兵の食事として全国的に導入されたといわれています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(長崎県産)
   ・ だいこん(千葉県産)
   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ はねぎ(三島市産) 
   ・ 甘夏(伊豆産)