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2017年1月の日記
▼ 2017/01/11(水) 中郷西学校給食共同調理場
【給食メニュー】
 | ・ワカメごはん(麦) ・牛乳 ・ホキの米粉お茶フライ ・三色和え ・おしるこ(煮込みもち) ・みかん 今日は「鏡開き」の日です。昔は、お供えの鏡もちには神様の力が宿ると考えられていて、硬くなった鏡もちを木槌などでたたいて割り、それを食べることで新しい生命をいただくことができると信じられていました。「割る」という言葉は縁起が悪いため、縁起の良い「開く」が使われます。給食ではおしるこにしました。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ みかん・・・沼津市 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・清水町 人参・・・愛知県 ※もちを煮込んでいます。一口サイズで、食べやすい大きさです。1人2個ずつ配ります。 |
▼ 2017/01/10(火) 中郷西学校給食共同調理場
【給食メニュー】
 | ・ごはん(麦) ・牛乳 ・魚のマヨネーズ焼き ・粉ふきいも ・野菜スープ ・型抜きチーズ 風邪は空気中に漂うウイルスや細菌が鼻やのどなどに付着して炎症を起こすことです。疲れや栄養不足により抵抗力が落ちていると、かかりやすくなります。ウイルスに負けない抵抗力をつけるためにも栄養をしっかりとって体力をつけ、睡眠を十分とり規則正しい生活を送ることを心がけましょう。また、感染症にかからないために、食事の前やトイレのあとの手洗いをしっかり行いましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 白菜・・・三島市 玉葱・・・北海道 人参・・・愛知県 小松菜・・・三島市 |
▼ 2017/01/06(金) 中郷西学校給食共同調理場
【給食メニュー】
 | ・さくらごはん ・牛乳 ・ししゃもフライ ・ひじきの炒め煮 ・七草粥 ・みかん 今日から給食が始まります。１年の始まりをお祝いする正月をはじめ、１月にはさまざまな行事食があります。健康で長生きできるように願いを込めたり、１年間病気をせずに無事に過ごせるように縁起をかついだりと、どれも意味があるものです。 今日は七草粥をつくりました。春の七草「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」をいれたお粥を食べて、正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわり、新しい年の無病息災を祈ります。七草は三島で栽培されたものをJAの協力で給食のためにいただいたものです。感謝して、残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ みかん・・・沼津市 人参・・・愛知県 すずな・・・三島市 すずしろ・・・三島市 はこべら・・・三島市 ※七草を食べやすい大きさにカットしています。 |