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北上小学校の給食

2010/03/09(火) カレーピラフ完食です

1003091826571.jpg献立
カレーピラフ
牛乳
ビーンズサラダ
ポテトスープ
5・6年生希望デザート

三島産の野菜
・キャベツ
1003091826572.jpg鶏ひき肉、玉ねぎ、グリンピースの3つの具でシンプルなカレーピラフです。スパイシーなカレー味は人気です。
いつもより、早く食べ終わった子が多いようでした。「雪見大福を早く食べたいから、みんな食べるのが早いんだよ」と1年生が教えてくれました。なるほど。デザート効果でもぐもぐと食べました。
1003091826543.jpgゆでた大豆を、しょうゆとみりんを少し入れた煮汁で下煮します。マヨネーズで和える前に、大豆に味を付けておくことがおいしい隠し味です。
☆お昼の放送☆
ビーンズサラダには大豆と枝豆の2種類のまめが使われています。この2種類の豆のひみつを知っていますか?じつは、枝豆は大豆を若いうちに収穫したものです。枝豆が熟すと大豆になります。大豆は「畑の肉」といって、肉と同じくらい体を作る働きのあるたんぱく質という栄養素がたくさん含まれています。