▼ 2013/06/27(木) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎ入りご飯 まめあじのからあげ かわりきんぴら 具だくさん汁 ♪献立のポイント♪ ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島経由で薬草として日本に伝わりました。平安中期には宮廷の献立にごぼうの記述があるのでこの頃から野菜として食べられていたそうです。現在一般の家庭で食べられているのは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、牛肉とひじきと炒めて、きんぴらにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島） ・馬鈴薯（三島） ・にんじん（千葉） ・ごぼう（青森） ・だいこん（北海道） |