▼ 2013/06/18(火) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 白飯 マーボドウフ じゃがいもの中華サラダ 夏みかんゼリー ♪献立のポイント♪ 中国四川省の有名なとうふ料理であるマーボードウフは、さいの目に切った豆腐 、ぶたひき肉、ねぎのみじんぎりと、しょうゆ、みそ、トウバンジャンなどの 調味料で炒め、でんぷんでとろみをつけた料理です。最近の日本人は脂肪のとりすぎとなっているので、タンパク質が多く脂肪の少ないとうふを積極的にとりたいものです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（香川） ・にんじん（千葉） ・葉ねぎ（三島） ・きゅうり（伊豆の国） ・じゃがいも（三島） |