今日の給食 - 錦田中、山田中の給食

▼ 2012/05/30(水) 今日の給食

			＊＊献立＊＊ご飯ししゃものフライひじきの炒め煮みそ汁わかめしらすふりかけ牛乳 ♪献立のポイント♪ 「日本型食生活」皆さん『まごわやさしい』という言葉を聞いたことがありますか。これは、食材の頭文字をとったものです。その食材は、『ま＝豆類、ご＝ごま、わ＝わかめ（海藻類）、や＝野菜、さ＝魚、肉、し＝しいたけ（きのこ類）、い＝芋類』です。ご飯とこの組み合わせで食事をとると、自然に体が求める栄養素が正しい割合で摂取できるのです。　今日の給食はこの「まごわやさしい」がそろった献立です。一食ですべてを取り入れるのは難しいですが、まずは食材を１つでも多くとることから意識してみましょう。
			☆主なの食材の産地☆ じゃがいも（長崎県）人参（徳島県）小松菜（三島市）ニューサマーオレンジ（静岡県)

			＊＊献立＊＊ドライカレーフレンチサラダフルーツゼリー牛乳 ♪献立のポイント♪ 「牛乳」牛乳には、カルシウムが豊富に含まれています。骨は組織の中で、骨を溶かす働きと骨を作る働きで毎日少しずつ入れかわり、丈夫な骨を作ります。なので、毎日体に十分なカルシウムを取り入れる必要があります。足りなくなると、不足分を骨から調達するため、骨がスカスカになり将来『骨そしょう症』になりやすいです。骨をつくるには、このカルシウムが必要ということと、もう１つ欠せないことがあります。それは運動で。骨が刺激され、働きが活発になります。　　　　　　　　この栄養たっぷりな牛乳を飲んでほしいので、毎日の給食で登場します。
			☆主なの食材の産地☆ 玉葱（佐賀県）人参（徳島県）レタス（長野県）きゅうり（山梨県）キャベツ（静岡県）