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錦田中、山田中の給食

2012/11/01(木) 今日の給食

1211011147161.jpg**献立**
ご飯
トンク豆腐
ぶどう豆
卵スープ
みかん
牛乳
♪献立のポイント♪「トンク豆腐」
トンク豆腐は、豆腐の加工品である生揚げと野菜を煮込んだものです。昔から豆腐は精進料理として食べられ、僧侶に多く食べられていました。また、たくさん食べる地方に長寿者が多いことから、長寿食といわれてきました。
                         




1211011147162.jpg☆主な食材の産地☆
玉葱(北海道)
豚肉(静岡県)
大豆(北海道)
人参(北海道)
葉ねぎ(三島 遠藤さん)