▼ 2013/06/25(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 鶏肉のパイン煮 粉ふきいも お好み豆 トマトと卵のスープ わかめぱっぱ 牛乳 ♪献立のポイント♪ 「トマト」 トマトは体を冷やし、のどのかわきをいやす作用があります。また、暑くて食欲がないときにも消化を助け、胃を丈夫にします。夏にこそ働きが発揮されます。 トマトは一年中店頭に並んでいますが、旬は６月から８月で、味がよく値段も手ごろになります。トマトは昼と夜の温度差が大きいほど、赤くておいしいものができます。 トマトの赤い色は、リコピンというカロテノイドの一種の色です。リコピンは、体内ではビタミンＡの働きをし、老化の原因をおさえる働きもあります。お肌をツルツルにしたり、目の働きを助けてくれるビタミンＡをたっぷりと含んだ、旬のトマトを食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・三島市 玉葱・・・佐賀県 人参・・・千葉県 小松菜・・・三島 杉本さん 鶏肉・・・静岡県 |