▼ 2015/09/10(木) 9月10日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 麻婆なす 牛乳 バンサンスー すいか ☆主な食材の産地☆ すいか・・・長野県 なす・・・茨城県 玉ねぎ・・・静岡県 キャベツ・・・群馬県 にんじん・・・北海道 | ||
 | 今日の主菜は、麻婆なすです。なすは、油と相性が良く、炒めたり揚げたりすると、とてもおいしく食べられます。 なすには、長なすや、丸い形の賀茂なす、米なす、ほかにも、小なす、白なすなどがあります。 中でも、栽培が容易でいろいろな料理に向くことから、長卵型なすが全国的に広まりました。 |