北中、北上中の給食

献立
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ（ソース）
・蒸しキャベツ
・粉ふき芋
・みそ汁
・桜餅

主な産地
・じゃがいも（鹿児島県産）
・キャベツ（愛知県産）
・かぶ（三島産）
・小松菜（三島産）
・豚肉（静岡県産）

ポイント
今日は1年生の入学と、２・３年生の進級のお祝い献立です。
主菜のヒレカツは、調理場で１枚１枚ていねいにパン粉をつけてから油で揚げました。味わって食べて下さい。和菓子のさくら餅は、白玉粉・道明寺粉・小麦粉などで作った皮であんを巻き、塩漬けにした桜の葉で包んだ和菓子です。江戸時代中期の1717年、江戸・向島の長命寺で門番をしていた山本新六が考案し、門前で売り出したといわれています。新六の店は現在、向島の和菓子店「山本や」となっています。春を感じさせる和菓子の１つです。

「桜餅だ、やった〜！！」と、喜ぶ子どもたちの姿がありました。
季節を感じられる食べ物を見て、香りをかいで、食べて感じてもらえたらと思います。